Køkkenskriveri
Mændene i
Ebdrup på Djursland har bevist deres køkkenfærdighed
ved en 'konefest', hvor mændene forestod både middag og det hele
(Tekst: Bror Janus Tegning: Blix)
(Melodi "I skoven sku' være gilde")
På
Djursland sku' vær' gilde i æ forsamlingshal.
De Ebdrupmandfolk ville ta' på sig huslig kval.
"Hør her, I gode koner! Der lyder nye toner.
Hyg I jer kun i muntert lag - Vi laver mad i dag,
så skal I se, vi også véd af køkkenfærdighed.
Nu konerne
blev bænket om festens flotte bord,
og 'sjusserne' blev skænket korrekt af vognmand Thor.
Tre gårdmænd og æ strisser som søde servitrisser
bar fade ind, mens posten og Hans Pæjsen stemte i
på violin og håndklaver en lystig melodi.
I
køkkenet stod smeden og stegte torskerogn,
mens fedtebrødet smurtes ad fogden i æ sogn.
Og sognerådsformanden jog stegespyd i anden.
Jens Slagter og Pæ Skræder spejled' æg i ribsgelé,
mens præsten og Svend Graver blanded' hestedrikassé.
Da silden
var fortæret og alle retter
nydt
Den sad de så og tyggede på en bette stund.
(stationsforstnderen fik ros for sin "i pande
pyt",
Da lød det helt spagfærdigt fra skolelæ'rens mund:
slog skolelærerens kone - en ordentlig matrone
- -"Det kan vi godt, Marie, så vil jeg bare sige
med skeen på sin kaffekop og hævede sin
krop:
(her sænkede han stemmen helt i hviskehøjde ned)
"Bliv ved med den byt-om-idé, og se, hvad der vil
ske!"
at så skal hjørneskabet ind og stå det gamle sted!"
Kro, Bro Brille (Lollands Tidende, 30.aug. 1960)
I 39 år har en hel kasse af det berømte "Hesteøl" fra Horsens
stået muret inde i en bropille ved Løsning.
Kassen var sat til afkøling under bygningen i 1921, men blev ved glemsomhed
tildækket med cement.
Tekst: Bror Janus Tegning: Blix
(Melodi: Under den hvide bro)
Hvor
åen vander Jyllands jord ved Løsnings grønne bred
var skjult i 39 år en bitter hem'lighed.
En jyde af den tavse slags var med dengang broen blev gjort,
men først forleden åbned han sin pinte samvittigheds port:
-Under den hvide bro står en kass' øl i ro,
dér har den stået fra broen blev bygget.
Det kaldtes "Hesteøl", da det blev brygget.
Jeg må desværre tro, øllet i Løsning bro
grundet mit eget utrolige smøl er 'hængemuleøl'.
I
Nittenénogtyve var jeg trillebørschauffør
og sled med mørtel og cement til broens pillerør.
Men det var hedt. A gjik og svedt'
og tørsted' så rædsomt en daw.
Da kom min ven, Per Sørensen og sa' :
"A will gi' dej en gav'!"
Under den hvide bro står en kass' øl til to
Den har A tænkt, vi ku' ta' te' wor klemmer.
Vi krøb derned. A trour aldrig A glemmer
Sørensens
ansigtstræk, da A sa' :"Den er væk!"
"Nej!", sa' han. "Den har do ganske
bestemt tildækket med cement!"
Om 1000 år er alting glemt, da fjernes broen først.
Så finder man, hvad her er gemt til minde om vort tørst
En oldtidsforsker møder op med lup og med ske og med stok
og si'r med glæde i sin røst: "Se dette er tydeligt nok!
Under den hvide bro har vi bevis, min tro,
for at en borgerkrig rased' tilbage
i nittenhundrernes hensvundne dage.
Plyndring og røveri hersked' hver dag, og vi
véd det, for men'skerne prøved' her at
skjule sin dyr'ste skat!"
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Bagsiden
af Lollands Tidende 1. sept. 1960:
Der
går altid både
FDM's
blad 'Motor' har bedt trafikminister Kaj Lindberg (S) give
klar
besked om, hvordan DSB vil klare fremtidens bilpres på Storebælt
- "især hvis en af færgerne bryder (eller støder) sammen.
Tekst: Bror Janus Tegning: Blix
(Melodi: Fru
kammerherreinde)
Hallo,
hallo, Kaj, er du ved røret?
Er du mon sådan rigtig vel?
Ta' nu og svar, så hele landet hør'et:
Hvod'n står det til ved Storebælt?
-Her går det godt, I kære FDM'er. Vi synes selv, vi har det
sjov
En lille ting, I måske nok vil finde lidt trist er hændet i Halskov.
3000 biler holdt fra 10 til 8, fordi der ikk' helt var orden
på det.
. Men bortset fra det, I kære FDM'er, så går det godt! Så går det
godt!
Hallo, Hallo Kaj! Hvad skal det sige?
Det er for galt. Det sker for tit.
Byg nu en bro. De færger er alligevel noget umoderne skidt.
-De går da fint, I kære FDM'er!
De gi'r jo altid overskud.
Det dér i går, det tror jeg, folket glemmer.
Det kan enhver da regne ud.
kun
skyldtes, at der kom så pokkers mange. Derfor blev køerne så pokkers lange.
Bortset fra det, I kære FDM'er -
så går det godt! Så går det godt!
Hallo,
hallo, Kaj! Var der for mange!
Hvad tror du så om et par år?
Da bli der endnu fler'. Så er vi bange,
du håret ned ad nakken får!
-Det går da godt, I kære FDM'er! Vi bygger færger nu 'en masse'
Der blir så mange, at de faktisk hæmmer de andre skibes sejleplads.
-Hvad vi vil gøre, hvis de ramler sammen?
Så er jo netop alting frud og gammen.
Så lægger vi dem bov mod bov i ro. Så har I fået jeres
bro!
------------------------------------------------------------------------
I
næste vise ( 2.september 1960) vil mange genkende P. Sørensen-Fugholm-stilen. Indledningen ligner hans
"Og det var
sig hr. Adolf, han spændte sværd
ved lænd" - en af Fugholms såkaldte 'Midaldrende san
Oh høje
Valghal
Statsministeren
lægger ikke skjul på sin lyst til november-valg, men
Retsforbundets blad 'Vejen Frem' henstiller til ham at vente til efter nytår
Tekst Bror Janus Tegning Blix
Kong Viggo
og hans svende de spændte sværd ved lænd!
Thi ville de i leding mod alle Eriks mænd.
De hamred' sig for brystet - det klang lidt hult af blik -
så started' de fornøjet 'Socialen's mukkebik
Det var sig Bertel
Mundskænk og Jørgen Skolepog,
de sang så borgen revned', og timeglasset slog.
Den kække Jens med fanen slog op sit ny visir
og skreg til Kaj ved rattet: "Frisk mod - i 4. gear!"
Men dér de kom til porten blev
Viggo Gram i hu: Vær mig og mine nådig! Pak vælgertrommen ned!
"Hvis har den usle usling ej sænker broen nu?"
Lad folket i november ej give mig besked!
Det svared' Viggo Portvagt. Helt ynkeligt han skjalv;
Tre døgn før Kyndelmisse, har jeg en chance, ven,
"Oh, ædle herre Viggo! Vær god og bi en halv!"
når folk er rundt på gulvet af selvangiveren!"
2004-NOTAT: Arven
fra den meget politiske 'Per Nilen' (Ejnar Jacobsen), der stadig sad mig i
blodet som bagsidens nye versemager, så jeg følte mig - trods manglende politisk
interesse - kaldet til at følge ham op. Derfor er der en del politiske overtoner
i mange af viserne fra Lollands Tidende.
I dag så mange år efter kræver navnene en forklaring:
Danmarks Retsforbund, der havde været anset for arge modstandere af
Socialdemokratiet og De Radikale, indtrådte 21. februar 1960 efter H. C. Hansens
død i Viggo Kampmanns første regering - den såkaldte "Trekantregering" - hvor
Retsforbundets leder professor Viggo Starcke blev 'minister uden portefølje' og
hans partikollega Oluf Pedersen 'fiskeriminister' - to helt ligegyldige
ministerposter. Det blev af alle retsstatsfolk oplevet som en forhånelse fra
Socialdemokratiets nye leder, og Retsforbundets medlemmer, der ikek forstod
Starcke/Oluf Pedersens intentioner, forsvandt under megen larmen og
lamenteren.
Partiet havde skrevet sin egen dødsdom. Kampmann udskrev nyvalg til afholdelse i
november 1960, ved hvilken lejlighed Retsforbundet da også røg ud af
Folketinget.
Denne vise er skrevet FØR valget blev udskrevet, men på et tidspunkt, hvor alle
vidste, det ville komme - og alle kunne forudse Retsforbundets kommende
valgkatastrofe.
'Kong Viggo' er Socialdemokratets leder Viggo Kampmann,
'alle Eriks mænd' er Erik Eriksens Venstrefolk,
'Bertel Mundskænk og Jørgen Skolepog' er De Radikales magtfulde
førstemænd Bertel Dahlgaard og Jørgen Jørgensen,
'Kaj ved rattet' er arbejdsminister, tidl. trafikminister Kaj Lindberg
(S)
'Jens med fanen' er udenrigsminister Jens Otto Krag (S),
'Viggo Portvagt' er Retsforbundets leder Viggo Starcke, som her
hånligt er nedgjort til portvagt, og som trygler 'kong Viggo' om ikke at
udskrive et novembervalg. Selv Starcke kunne ikke undgå at have indset, at det
ville betyde afslutningen for ham og hans Retsstatspartiet.
--------------------------------------------------------------------------------------
Næste vise følger valgslaget op- om end jeg synes, jeg her mere har fundet
min egen stil (8. sept. 1960):
Starckes stærke tilbageblik
Midt i sine valgbekymringer har minister uden
portefølje Viggo Starcke fundet trøst i, at Reventlow, Moses og Cæsar efter hans
mening alle var Retsstatsfolk.
Lille Viggo sad i hallen og massered' hjerneskallen,
ondt det gjorde i hans ho'de, han var grumme slet til mode.
Viggo véd, at snart ham venter vælgerklø med renmts renter.
derfor søger nu hans tanke selv den mindste redningsplanke!
Pludselig et lys han skimter (ganske vist ret svagt det
glimter),
(selv den allermindste lue kan i denne stund han bruge)
I sit leksikon han læser alt om Reventlow og Cæsar,
og om Moses. Han sig fryder: De har alle retsstatsdyder!
Reventlow var frihedsmanden. Klassefjende var den anden.
Moses stilled' fiolkekravet: Toldfrit over Rødehavet!
Nu har Starcke fundet tråden. De er mange fler' i båden:
Zeus, Columbus, Kain og Abel - Karl den Tolvte med sin sabel
Vilhelm Tell og Palnatoke, Svantevit samt Thor og Loke,
Svend og Knud og Valdemar (Danmarks første trekant-par!)
Alle var de Starckes fæller - skønt han nu det først fortæller.
Trist for ham: Partiets glorie faktisk nu kun er historie!
----------------------------------------------------------------------------------
Men Bror Janus havde det nu bedst udenfor politik (5.
september 1960:
Gustav Winckler vil snart indsynge en sang, han selv og digteren
Thøger Olseen (forfatteren til 'Den gamle Gartner')
har begået i fællesskab: 'Den unge Gartner'
Når jeg hører Gustav Winckler dukker søde minder frem
om den kendte, gamle gartner søndag middag i mit hjem.
Jeg kan aldrig, aldrig glemme denne dybe honningstemme,
som vi hørte dag og nat - folkets åndelige skat:
Plante læssevis af blomster i det mindste staudebed,
lukke lys og glæde in - og gøre frugtdesserten lind!
Tiden går, og vore glæder bliver stadig mere få,
lytterønskerne bli'r kuet, 'Gartneren' ej høres må.
Han blev afløst af en måge, af 'Klaus Jørg'n' og 'Give me love',
'Lys på bordet', men hvornår får vi noget, vi forstår?
Vi har ingen smil og blomster!
Hvad er livet længer' værd?
Søndag middag er så trist. Hvad
hjælper 'Optimist-mist-mist'?
Stille! Stille! For hvad er det dog, der i avisen står:
Gustav Winckler vil minsandten atter lindre vore kår.
Med hr. Olesen som partner har han skrev'n 'Den unge Gartner".
Netop denne alder spår om en masse leveår.
Danmark kan sig atter glæde.
Gustavs sang forstummer ej.
Folket venter nu i løn
på 'Den unge gartners søn'.
Gå til
flere Bror Janus-viser
fra Lollands Tidende 1960-61
og fra "Vers og Viser fra Aviser"